Charniqueiros

No meu Natal sempre houve queijadinhas de leite...e estes charniqueiros têm mesmo o sabor original!

Ingredientes

350 gde açúcar

50 g de manteiga à temperatura ambiente

100 g de farinha

2 ovos inteiros

500 gde leite

Raspa de 1 limão

Preparação
1 - No copo coloque a raspa de limão e o açúcar e pique 20 Seg/ Vel 9.
2 - Acrescente os ovos 7 Min/ Vel 4.
3 - Adicione a manteiga e a farinha 3 Min/ Vel 4.
5 - Junte o leite 5 Min/ Vel 4.
6 - Unte as forminhas com manteiga e farinha. Leve ao forno, aquecido a 180ºC, cerca de 30 minutos.
No final polvilhe com canela e açúcar em pó.