A torta fiz com 4 ovos, 150 gr de açúcar e 75 gr de farinha. O modo de preparar é o mesmo da torta do tronco de Natal, fica super fofa e fácil de enrrolar.
E o doce de ovos era daquele instantâneo do Lidl.
Ficou maravilhosa...
segunda-feira, 5 de janeiro de 2015
Torta de doce de ovos
Para ter um docinho para tomar o café, resolvi fazer uma torta com doce de ovos.
A torta fiz com 4 ovos, 150 gr de açúcar e 75 gr de farinha. O modo de preparar é o mesmo da torta do tronco de Natal, fica super fofa e fácil de enrrolar.
E o doce de ovos era daquele instantâneo do Lidl.
Ficou maravilhosa...
A torta fiz com 4 ovos, 150 gr de açúcar e 75 gr de farinha. O modo de preparar é o mesmo da torta do tronco de Natal, fica super fofa e fácil de enrrolar.
E o doce de ovos era daquele instantâneo do Lidl.
Ficou maravilhosa...
Pavlova de frutos vermelhos
Olá e um feliz ano novo a todos!
Noite de passagem de ano...doces...o que fazer? Foi a questão com que me deparei dia 30...o que quero ver na mesa de jantar, no último dia do ano?
Tinha umas claras que queria aproveitar e então coloquei "claras" e "bimby" no meu explorador e o resultado foi este:
Encontrei a receita no blog "A minha bimby faz" e estava estupendo!
O suspiro faz-se assim:
5 claras de ovos
300 gr de açúcar
1 colher de sobremesa de Maizena
1 clhr de sobremesa de vinagre de sidra (pode-se usar qualquer vinagre)
1 clhr de sobremesa de aroma de baunilha
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.
Pré aqueça o forno a 100ºC.
Pesar 150gr de açúcar e reservar. Misturar o restante açúcar(150gr) com a colher de Maizena e reservar.
No copo da Bimby colocar a borboleta e bater as claras com uma pitada de sal, programe 3min/vel4.
Se estiverem congeladas, basta colocar dentro do copo, dar uns toques de Turbo até as claras ficarem desfeitas, colocar a borboleta e programar 6min/37º/vel 4.
Acabado este tempo com o Bimby a funcionar na vel4 colocar aos poucos pelo bocal açúcar e o preparado do açúcar com a Maizena.
Por fim juntar o vinagre e o aroma de baunilha e misturar lentamente na vel 3.
Deve obter uma mistura cremosa e brilhante.
Colocar sobre o papel vegetal com cuidado formando um círculo.
Vai ao forno durante 2h a 100ºC e deixar arrefecer a pavlova dentro do forno sem nunca o abrir.
O ideal é fazer no dia anterior, tal como todos os suspiros.
No dia seguinte fiz a cobertura, que é só bater 2 pacotes de natas (eu tirei um cadinho e acho que 1 é o ideal) com 2 colheres de açúcar) e deixar os frutos vermelhos a descongelar com 4 colheres de açúcar.
Assim que estiverem descongelados coloca-se por cima e já está!
Uma sobremesa deliciosa...o doce do suspiro cortado pelo amargo da calda de frutos vermelhos!!!
Noite de passagem de ano...doces...o que fazer? Foi a questão com que me deparei dia 30...o que quero ver na mesa de jantar, no último dia do ano?
Tinha umas claras que queria aproveitar e então coloquei "claras" e "bimby" no meu explorador e o resultado foi este:
Encontrei a receita no blog "A minha bimby faz" e estava estupendo!
O suspiro faz-se assim:
5 claras de ovos
300 gr de açúcar
1 colher de sobremesa de Maizena
1 clhr de sobremesa de vinagre de sidra (pode-se usar qualquer vinagre)
1 clhr de sobremesa de aroma de baunilha
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.
Pré aqueça o forno a 100ºC.
Pesar 150gr de açúcar e reservar. Misturar o restante açúcar(150gr) com a colher de Maizena e reservar.
No copo da Bimby colocar a borboleta e bater as claras com uma pitada de sal, programe 3min/vel4.
Se estiverem congeladas, basta colocar dentro do copo, dar uns toques de Turbo até as claras ficarem desfeitas, colocar a borboleta e programar 6min/37º/vel 4.
Acabado este tempo com o Bimby a funcionar na vel4 colocar aos poucos pelo bocal açúcar e o preparado do açúcar com a Maizena.
Por fim juntar o vinagre e o aroma de baunilha e misturar lentamente na vel 3.
Deve obter uma mistura cremosa e brilhante.
Colocar sobre o papel vegetal com cuidado formando um círculo.
Vai ao forno durante 2h a 100ºC e deixar arrefecer a pavlova dentro do forno sem nunca o abrir.
O ideal é fazer no dia anterior, tal como todos os suspiros.
No dia seguinte fiz a cobertura, que é só bater 2 pacotes de natas (eu tirei um cadinho e acho que 1 é o ideal) com 2 colheres de açúcar) e deixar os frutos vermelhos a descongelar com 4 colheres de açúcar.
Assim que estiverem descongelados coloca-se por cima e já está!
Uma sobremesa deliciosa...o doce do suspiro cortado pelo amargo da calda de frutos vermelhos!!!
Subscrever:
Mensagens (Atom)