No entanto, o interior tem receitas ótimas e comecei por experimentar os quadrados de frutos secos, fazendo umas alterações para o tornar menos calórico e mais saudável!!!
Ingredientes para a base:
170 gr de farinha tipo 55
50 gr farinha de arroz
60 gr de frutose (80 gr açúcar na receita original)
140 gr becel magra (140 gr manteiga na receita original)
10 gr de leite
Para a cobertura:
120 gr de frutose (150 gr açúcar na receita original)
150 gr becel magra (150 gr manteiga na receita original)
50 gr leite
15 gr de farinha
25 gr sementes de abóbora
80 gr de miolo de noz
40 gr avelã
20 gr de sementes de girassol´
80 gr de amêndoa
Os frutos e sementes adaptei um bocadinho ao que tinha em casa...
Uma delícia esta receita!!! ;)
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